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经过了王震方、李老、省里陪同领.导的审阅之后，在十一点钟，理论考的成绩就通过投影仪的形式被公布了出来。
212名的考生通过第一轮的理论考，被刷掉了112名，剩下了100名，才能进入下午的专业能力考试。专业能力考试，采取现场实际操作的方式进行。
跟严佳一同来的参赛者中，童娜娜和杨菁在第一轮中就被刷掉了。但是，两个女生也并不伤感，她们有说有笑地道：“重在参与嘛，能不能考中级品酒师，其实也不着急。我们还年轻嘛，以后有的是机会。”
曾欢反而有些羡慕她们：“接下来，你们就没有比赛和考试了，一身轻松，可以在现场尽情品酒了。我下午却还得紧绷着神经，去参加盲品比赛呢！”
童娜娜笑着说：“是啊，我们下午要把各种好酒都品一遍。”
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