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“双数品鉴”，原来就是要求选手在两个酒杯中，辨别里面的葡萄酒是相同的酒，还是不同的酒。
对于普通人来说，葡萄酒大概只有好喝、不好喝或甜和涩的区别，所以在很多人看来，葡萄酒的味道都差不多。就跟不少人，认为咖啡就只有一个味道，那就是苦味。
但是，今天报名入会测试的学生，大都平时对葡萄酒还是感兴趣的，应该也喝过不少的酒，再加上看过一些葡萄酒读物，所以要辨别了两种差异性比较大的葡萄酒，应该不会太困难。
测试者们还是有自信的，纷纷端起了酒杯，开始观、闻和尝了起来。
11个品尝者中，包括姜枫在内有10人是用手指捏着高脚杯的杯柄的，1个矮胖却用手抓住杯肚，端起来品尝。
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