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鹤鸣山红高粱酒和苍云山佳酿，都是东山省内比较有名的酒。
鹤鸣山红高粱酒是陈聪所创，苍云山佳酿是黄子萧所创，
但这毕竟是省内名酒，却不是全国名酒。富豪酒店作为省城唯一的五星级酒店，在任何一个环节上都是经过精雕细刻的，其中酒水更是重中之重。除了八大名酒，其余的酒水一概无法进入富豪酒店。
八大名酒中首推茅台，茅台也是富豪酒店最为畅销的酒水。当然，越是畅销的名酒越容易有假冒伪劣，茅台也不例外。
为了杜绝假冒伪劣，富豪酒店每个月都是定期从茅台酒厂直接进货，不经过任何的中间商，这就保证了富豪酒店里的茅台都是正品，但价格也是相对较高。
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