关灯
护眼
字体:
第3172章 陷阱还是机会 - 第1页
最新网址 fx33.net
    林锐在沙滩上寻找着,但令他失望的是,除了几个贝壳,并没有什么大的收获。想起刚才巴里亚和乔治在水塘边上生火烧烤的场面,林锐知道他们临走的时候一定是在这片海滩上搜刮了一遍,带走了足够多的食物。

    不过林锐还是有办法,他在海边挖出了很多小沙虫。身长二、三寸,其外形粗陋,颜色黑褐,粗者如食指,细者似稻茎,约有拇指长短,还拖着一条长有一二寸,细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”。这种东西看着很恶心,但其实林锐知道在中国的在福建沿海地区及浙江沿海部分地区,这种东西是当地著名小吃土笋冻的原材料。学名应该是叫可口革囊星虫,可以食用。

    只不过传统的做法是先放养一天,以吐清杂物,然后下锅熬煮。因为这东西像猪皮一样具有高度的胶原蛋白,所以熬得一锅粘粘糊糊,盛出来后装在小碗中,待其自然冷却之后,就凝固成一小碗土笋冻了。在福建等地方还算是著名小吃。

    据说是明嘉靖年间,倭寇入侵中国东南沿海,戚继光率兵抗倭。因粮食紧缺,便下令捉滩涂上的跳跳鱼、小虾、小蟹、螺贝一起下锅煮汤,而在滩涂上捉螃蟹的时候无意间捉到了一种海蚯蚓,士兵将之单独放进锅里煮汤,感觉美味。于是这恶心的虫子,才成了后来的著名小吃。

关闭+畅/读=模式,看完整内容。本章未完,请点击【下一页】继续阅读。