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秦成忙点头道：“是的，那人做腊肉很在行，关键是人家懂技术。腊肉既可以做成半成品，也可以做成成品，如果经营的好了，还可以远销海外。”
陈聪灵机一动，忙道：“那人现在哪里？”
“他已经回南京了。”
“他既然有这么好的技术，那他为何不自己创业？”
陈聪问的这个问题非常尖锐，秦成笑道：“那人已经六十多岁了，他从年轻就拜当地的一个老师傅做腊肉，有十多年，他都是在高档酒店当厨师。后来自己出来创业，一是没有足够的资金，二是他本人也不太懂经营管理，折腾了十多年，也仅赚了不到一百万。现在年龄大了，他也不想再折腾了。”
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