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陈老太太看着篮子里那些金针菇,都激动得很。
心想一会回家,他们也将院子收拾出来,种点这样的蔬菜。
就是不知道味道如何。
不过暖暖说这东西好吃,那就一定好吃。
夏振山将三条鱼带回家后,夏田暖就从桶里拿出鱼来,快速的用刀切成片, 鱼排切成段。
一边做夏田暖一边跟陈老太太解释道:“陈奶奶,做酸菜鱼的话,要切成这样的片……这样切好了好腌制出味来,一会要用咱们准备好的蛋清,酒、淀粉盐胡椒粉等腌制调味,差不多一刻钟的时间……”
陈老太太看着都惊叹连连, 觉得夏田暖的刀工太厉害了, 将鱼片都切的那么薄那么好看。
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