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“这么做当然有好处，而且好处还是多多的。”周昊轩笑道，“这么说吧，在海港市，我们普罗旺斯已经是最高端的西餐厅了，算是贵族的象征，已经没有别的西餐厅能做到我们这份上。既然没有了竞争对手，那些纯粹是为了装逼来消费的顾客就没了逼格。在这里吃饭的人，大家都一样，没什么区别，也就感觉没什么意思了。”
周昊轩喝了杯红酒，继续说道：“来西餐厅消费的大部分都是有钱的男人，他们的女人喜欢这种优雅的格调和温馨的氛围，所以哪怕他们觉得这儿性价比不高，为了显示身份和财力，他们便选择了我们这儿。可是当他们发现来这儿的顾客大家都差不多时，他们就没了那种优越感。”
“所以，我便想着把这儿分为两部分，二楼的高级顾客在上楼的时候就会享受到一楼初级顾客仰望的目光，你说他们会不会有一种成就感？”
“至于一楼的初级顾客，我们这也是为了拉拢一部分中产小资过来消费。他们或许承受不起二楼的消费，但是一楼的消费他们勉强还是可以达到的。这样他们也可以享受到不一样的感受，发个朋友圈什么的，没来过的谁知道他们在一楼二楼啊？”
“既兼顾中产小资，又能提升有钱人的逼格，我们这儿的生意想要不更进一步都难啊。”
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