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事实上，沙丁鱼一般都是制作成罐头来食用，很少被直接用来烹饪，至少在华国地界是如此！
就是因为这玩意有股子浓烈的腥味。
虽然比不上它们的近亲，大西洋鲱鱼那么恶臭难忍，但是剖开之后，腥臭确实是比一般的鱼类要更加浓烈！
所以，一般渔民捕到这些沙丁鱼之后，都是直接靠岸卖给那些海鲜贩子，不会留下来自己食用，风味确实是不怎么好。
不过，贺繁渔场内的这些沙丁鱼，被船老大拾掇了一番之后，倒是没有什么腥臭之味传出来，甚至比一般寻常的海鱼味道，都要更加的淡些。
这就是渔场浓郁灵机的作用！
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